Ein rundum nachhaltiges Gastro-Konzept. Die frischen Zutaten sind regional, saisonal und bio. Fairness wird nicht nur im Umgang mit den Mitarbeitenden großgeschrieben, sondern auch beim Einkauf von Importprodukten wie Kaffee und Gewürzen.
Lutz hat vor Ostern Verkaufsorte der fairen Hauptstadtschoki mit dem Lastenrad beliefert. Kund:innen und Passant:innen durften kosten und waren von Geschmack und Konzept überzeugt.
In einem alten Krematorium im Wedding nach Herzenslust schlemmen und faire Kaffeespezialitäten genießen. Von Brunch bis Dinner schmeckt hier wirklich alles.
#fairmachtschule ist gestartet! Die Aktion zu fairen Produkten in den Berliner Schulen.