Im Bonvivant feinste Kulinarik und faire Cocktail-Kreationen genießen
Raffinierte regional-saisonale Küche und kreative Cocktailkonzepte. Zu Besuch beim Bonvivant, dem ersten Cocktailbistro mit Michelin-Stern auf dem Fairen Stadtplan Berlin.
Raffinierte regional-saisonale Küche und kreative Cocktailkonzepte. Zu Besuch beim Bonvivant, dem ersten Cocktailbistro mit Michelin-Stern auf dem Fairen Stadtplan Berlin.
Einkaufen für mehr Globale Gerechtigkeit? Die von rund 1.000 Mitgliedern getragenen Kiezmärkte möchten das kapitalistische System auf den Kopf stellen. Alle Gewinne werden gespendet.
Wer bei Mensen immer noch an Masse statt Klasse denkt, irrt! In den mehr als 30 Mensen über ganz Berlin verteilt bekommst du nicht nur günstiges, sondern auch richtig leckeres Essen. Es gibt nicht nur eine große Auswahl vegetarischer und veganer Gerichte. Alle Kaffeespezialitäten in den Mensen und Backshops sind fair gehandelt.
Umgeben von viel Grün kannst du dich durch hausgemachte italienische Gerichte mit Wildkräutern aus dem Permakulturgarten futtern und dazu beispielsweise ein Glas Wein aus fairem Handel genießen.
Ein rundum nachhaltiges Gastro-Konzept. Die frischen Zutaten sind regional, saisonal und bio. Fairness wird nicht nur im Umgang mit den Mitarbeitenden großgeschrieben, sondern auch beim Einkauf von Importprodukten wie Kaffee und Gewürzen.
In einem alten Krematorium im Wedding nach Herzenslust schlemmen und faire Kaffeespezialitäten genießen. Von Brunch bis Dinner schmeckt hier wirklich alles.