Ein Stück Frankreich mitten in Friedrichshain! In der familiengeführten Melt Crêperie in der Grünberger Straße gibt es authentische Crêpes und Galettes. Ob süß oder herzhaft – in dem familiengeführten Café wird viel Wert auf hochwertige Zutaten gelegt.
Du suchst noch einen nachhaltigen Caterer für deine Weihnachtsfeier?
Wir stellen dir nachhaltige Berliner Catering Anbieter vor – bei denen nicht nur lecker, sondern auch fair aufgetischt wird!
Zwischen sozialem Anspruch, Qualität und Genuss gehen die Flying Roasters in enger Zusammenarbeit mit den Produzent:innen solidarische und faire Wege im Kaffeehandel.
Raffinierte regional-saisonale Küche und kreative Cocktailkonzepte. Zu Besuch beim Bonvivant, dem ersten Cocktailbistro mit Michelin-Stern auf dem Fairen Stadtplan Berlin.
Dieser Leitfaden ist im Rahmen der Kampagne „Appetit auf Fair“ entstanden. Wir haben fünf Kochevents (Küfas = Küche für alle) auf die Beine gestellt – gemeinsam mit lokalen Akteur:innen. Zusammen haben wir rund 200 schnippelfreudigen, kochbegeisterten und hungrigen Berliner:innen den Fairen Handels schmackhaft gemacht. Unsere Erfahrungen haben wir hier festgehalten. Wir hoffen, sie inspirieren euch und helfen euch bei der Organisation eigener Küfas.
„Frisch Geschnippeltes macht Appetit auf Fair“, titelt die Gazette. Einen ausführlichen Bericht zur gelungenen Küfa mit frischem Gemüse direkt vom Feld der Domäne und fairen Zutaten vom Weltladen Teltow findet ihr hier.
Wir haben mehr als 150 Menschen den Fairen Handel beim gemeinsamen Kochen in fünf Berliner LebensMittelPunkten schmackhaft gemacht. Außerdem haben wir uns die faire kulinarische Vielfalt Berlins auf der Zunge zergehen lassen und neue Zielgruppen über Instagram erreicht.
Zum krönenden Abschluss unserer Kampagne #AppetitAufFair kamen mehr als 40 Teilnehmende im Nachbarschaftszentrum Fincan in den Genuss von Kinderpunsch und Glühwein mit Zutaten aus Fairem Handel.
An einem goldenen Herbsttag im Oktober kochten rund 30 Teilnehmende mit frischen Bio-Zutaten direkt von den Feldern der Domäne Dahlem und fair gehandelten Zutaten aus dem Weltladen Teltow.
Einkaufen für mehr Globale Gerechtigkeit? Die von rund 1.000 Mitgliedern getragenen Kiezmärkte möchten das kapitalistische System auf den Kopf stellen. Alle Gewinne werden gespendet.