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Appetit auf Fair

Fair, französisch, fulminant lecker: Crêperie Melt

Ein Stück Frankreich mitten in Friedrichshain! In der familiengeführten Melt Crêperie in der Grünberger Straße gibt es authentische Crêpes und Galettes. Ob süß oder herzhaft – in dem familiengeführten Café wird viel Wert auf hochwertige Zutaten gelegt.

Faires Catering in Berlin

Du suchst noch einen nachhaltigen Caterer für deine Weihnachtsfeier?
Wir stellen dir nachhaltige Berliner Catering Anbieter vor – bei denen nicht nur lecker, sondern auch fair aufgetischt wird!

Leitfaden zur Durchführung von Kochevents mit Fairen Zutaten

Dieser Leitfaden ist im Rahmen der Kampagne „Appetit auf Fair“ entstanden. Wir haben fünf Kochevents (Küfas = Küche für alle) auf die Beine gestellt – gemeinsam mit lokalen Akteur:innen. Zusammen haben wir rund 200 schnippelfreudigen, kochbegeisterten und hungrigen Berliner:innen den Fairen Handels schmackhaft gemacht. Unsere Erfahrungen haben wir hier festgehalten. Wir hoffen, sie inspirieren euch und helfen euch bei der Organisation eigener Küfas.

Die Gazette berichtet über unsere Küfa in der Domäne Dahlem

„Frisch Geschnippeltes macht Appetit auf Fair“, titelt die Gazette. Einen ausführlichen Bericht zur gelungenen Küfa mit frischem Gemüse direkt vom Feld der Domäne und fairen Zutaten vom Weltladen Teltow findet ihr hier.

Bio und fair in der Domäne Dahlem

An einem goldenen Herbsttag im Oktober kochten rund 30 Teilnehmende mit frischen Bio-Zutaten direkt von den Feldern der Domäne Dahlem und fair gehandelten Zutaten aus dem Weltladen Teltow.